傻蝸巷跡--來自台灣的九州男兒

說到日本迴轉壽司，大家馬上會想到「スシロー」、「くら寿司」、「はま寿司」這些分店遍布全國，甚至跨足海外的大型連鎖迴轉壽司店。

但阿蝸今天要介紹的「京寿司」，絕對是超越它們的存在。

(官網首頁截圖：http://kyousushi.co.jp/ )

日本知名美食網站「食べログ」的迴轉壽司分類中，「京寿司」拿下了2013~2015年的連續三年評分第一名。 ( https://ppt.cc/f1dKZx )

「京寿司」是只有在北九州市境內擁有六間分店的平價迴轉壽司店，卻藉由平實的價格與優良的品質，以小博大，真的是北九州市人的驕傲。

如果您有實驗精神，隨便問一個北九州市人最推薦的迴轉壽司，他們一定會說「京寿司」。

其中，真正讓「京寿司」拿下第一名的，就是這家「門司店」分店。

圖片來源：google map
(google map: https://goo.gl/maps/CBHrpFKQCN12 )

一般平價壽司，都是在看不見的廚房內處理食材，但「京寿司」卻像高檔一點的壽司店一樣，有經驗老到的師傅在開放式的料理台展現他們的功力，所有料理都是現點現做。

圖片來源：google map

※之前有一篇網誌有教大家「吃迴轉壽司最好用點的」(請參考：http://peterorz.pixnet.net/blog/post/343095917 )

「京寿司」當然也是一樣的方式。

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「京寿司」的價格分為四個等級，分別是一盤120、240、360、480。

↑以鮭魚為例，照片中的白色盤子和紅色盤子都是鮭魚，白色120日幣、紅色240。

而就算是最便宜的白色盤子，品質都已經是水準以上，紅色盤子的鮭魚更是油脂豐富、入口即化，厲害厲害。

以阿蝸的財力，通常吃到240的盤子就是極限了。口袋夠深，想要探索極致美味的朋友們，歡迎繼續向上挑戰。

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會來北九州市旅遊的朋友，相信絕對都是做足功課的行家，才會知道北九州市是個不能錯過的旅遊城市。

記得別漏掉這家迴轉壽司店了~~~